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食品标签合规性审核
食品标签合规性审核是指对食品标签的内容进行审核,确保其符合国家相关法规和标准的要求。食品标签是指标明在食品包装上的文字、图形、符号等标识,用来描述食品的名称、配料、营养成分、产地、生产日期、保质期等信息。百胜提供食品标签合规性审核服务,为企业量身定制标签培训,提供并制定标签解决方案和食品营养项目测试服务。
食品标签合规性审核
百胜提供食品标签合规性审核服务,为企业量身定制标签培训,提供并制定标签解决方案和食品营养项目测试服务
审核目的
为了确保食品标签上的所有信息都符合国家法规和标准。这些标准包括但不限于食品安全国家标准、行业标准、消费者权益保护标准等。通过审核食品标签上的信息,如产品名称、配料表、营养成分表、健康声称、过敏源信息等,确保食品标签上的信息准确、清晰、易于理解,并且没有误导消费者的内容。
食品标签合规性审核的方法:
     相关法规:食品标签的相关法规包括《食品安全法》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)等。熟悉这些法规可以确保食品标签符合法规要求。

   ▊  审核标签信息:审核标签上的所有信息,包括产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证编号、生产商信息、贮藏条件等。确保这些信息符合法规要求。

   ▊  审核配料表:配料表应当按照食品添加剂、食品原料等分类排序,并按照含量从高到低排序。如果某种配料含量小于2%,则可以随意排序。审核配料表时,需要确保所有配料都符合法规要求。

   ▊  审核营养信息:如果食品包装上标有营养信息,需要审核这些信息是否符合GB28050的要求。审核时,需要注意每种营养成分的含量是否符合法规要求,是否进行了正确的计算和标示,是否标注了NRV%等。

   ▊  审核特殊标识:如果食品包装上标注了转基因、辐照等特殊标识,需要审核这些标识是否符合法规要求。审核时,需要注意标识是否清晰、明确,是否进行了正确的标示等。

   ▊  检查产品名称:产品名称应当准确反映食品的真实属性。审核产品名称时,需要注意是否与食品的真实属性相符,是否使用了不规范的名称,是否标注了错误的商标等。

   ▊  审核生产日期和保质期:生产日期和保质期应当清晰、明确地标注在食品包装上。审核时,需要注意生产日期和保质期的格式是否正确。

服务内容
  食品名称;
●  营养成分表;
●  食品标签的排版,图片,语言和字号的符合性;
●  健康及营养声称;
●  过敏源信息;
●  其它相关标签法规;
●  特殊产品标签合规性审核(如:婴幼儿食品等)。
解决方案
我们将提供了一站式标签合规性审核服务根据您的需求,您可以在下面选择一项,多项或所有服务:
  • 标签合规性审核
    国内食品标签合规性审核(包括预包装食品,特殊膳食食品(如:婴幼儿食品等),保健食品,散装食品,食品添加剂,农产品);
  • 标签翻译和制作
    进口产品标签翻译和制作(仅限英文)<需提前确认>;
  • 出口食品标签审核
    出口食品标签的合规性审核(出口美国,加拿大,欧盟,澳大利亚,新西兰,中国香港地区,中国台湾地区,日本等);
  • 符合性声明
    确认声称的符合性;
  • 标签测试服务
    中国以及其他国家营养标签相应的测试服务。
关于STG
百胜技术是一家专业的检验、检测及认证技术服务机构。在国内拥有6家分公司,20多家分支机构,通过五大业务板块,为客户量身定制技术解决方案。目前已累计服务15000+客户。
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数据来源于公司运营统计,截止时间为2025年5月
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